Schnittlauch (Ringe) im Gewürzglas (63,33€/100g)
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Spirit of Spice
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Schnittlauch (Ringe) im Gewürzglas

Name: Allium schoenoprasum
Pflanzenfamilie: Alliaceae (Lauchgewächse)

Geschmack: leicht würziges Zwiebelaroma

Geschichte: Schnittlauch wurde schon in vorchristlichen Zeiten beschrieben. Heute wächst Schnittlauch überall in Europa wild und kultiviert.
Schnittlauch ist das zierlichste Mitglied der Zwiebelfamilie - die Wildpflanze wird seit dem frühen Mittelalter kultiviert und erfreut sich größter Beliebtheit. Fester Bestandteil von Suppengrün, Frühlings Salz und Café de Paris.

Gesundheit: Schnittlauch wirkt verdauungsfördernd, appetitanregend und entzündungshemmend.

Anwendung: Suppen, Quark & Sauerrahm, Salate, Eierspeisen, Kräuterbutter
Schnittlauch passt hervorragend in die Suppe, harmoniert mit Quark und Joghurt, verfeinert Salate, Eierspeisen oder ganz einfach das klassische Butterbrot.

Herkunft: Deutschland

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel
Maße: Durchmesser 60 mm, Höhe 55 mm