Kategorie: Spirit of Spice

Alle Gewürze, Gewürzmischungen und Kräuter des Herstellers Spirit of Spice findest du in dieser Produktsammlung.

22 Produkte
  • Phu Quoc Pfeffer im Glas (19,50€/100g)
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    Spirit of Spice
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  • Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt 18cm
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  • Phu Quoc Pfeffer im Gewürzglas (19,50€/100g)
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  • Pfeffer Melange im Glas (14,50€/100g)
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  • TelliCherry Urwaldpfeffer im Gewürzglas (13,00€/100g)
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    Spirit of Spice
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  • TelliCherry Urwaldpfeffer im Nachfüllkarton (7,20€/100g)
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  • Whiskey Pfeffer (18,00€/100g)
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  • V Spice Gewürzmischung mit Mahlwerk (18,24€/100g)
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  • Ras el Hanout Gewürzmischung mit Mahlwerk (14,76€/100g)
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  • Rost Beef Mischung im Glas mit Mahlwerk (14,50€/100g)
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  • BBQ Seafood im Gewürzglas (16,80€/100g)
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    €16,80pro 100g
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  • Zitronen Pfeffer als Nachfüllpack (11,47€/100g)
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    €11,47pro 100g
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  • Zitronen Pfeffer mit Mahlwerk (20,00€/100g)
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  • Weißer Pfeffer im Glas (15,50€/100g)
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    €15,50pro 100g
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  • Cumeo Pfeffer im Glas (40,00€/100g)
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    €40,00pro 100g
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  • Cayenne Pfeffer im Glas - gemahlen (11,71€/100g)
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  • Schwarzer Bucay Pfeffer im Glas (26,00€/100g)
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    €26,00pro 100g
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  • BBQ Steak Pfeffer im Glas (16,00€/100g)
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  • Assam Pfeffer im Glas (34,00€/100g)
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  • Andamalin Pfeffer im Glas (82,86€/100g)
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    €82,86pro 100g
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  • Pfeffer Cuvée mit Mahlwerk (15,45€/100g)
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  • Orangen Pfeffer mit Mahlwerk (19,38€/100g)
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Mehr über den Hersteller Spirit of Spice erfahren

Spirit of Spice stellt sich vor - das Manifest für den guten Geschmack! - Gewürze, Gewürzmischungen & Feinkost aus der Gewürzmanufaktur

Die Idee hinter Spirit of Spice

Die Leidenschaft zum Kochen und Genießen ist unsere Motivation, mit Gewürzen zu arbeiten. Die Gewürzvielfalt verstehen wir als kulinarische Reise durch die Welt. Verschiedene Gewürze verwandeln einfache Lebensmittel in exotische und schmackhafte Speisen.

Da wir nichts fanden, was unseren Ansprüchen genügte, stand fest: Das machen wir selber besser!

Wer wir sind und was uns wichtig ist ?

Unser Leitspruch lautet: Verantwortung – Transparenz – Nachhaltigkeit

1.  Verantwortung, Transparenz und Nachhaltigkeit – unseren Kunden gegenüber

Wir handeln fair, ehrlich und transparent – das gilt sowohl für unsere Einkaufspreise unseren Lieferanten gegenüber wie auch für unsere Verkaufspreise an unsere Kunden und die Entlohnung unserer Mitarbeiter.

Aus Gründen der Transparenz verzichten wir auch auf Werbung im großen Stil – anstatt fast die Hälfte unseres Budgets für Verwaltungskosten und Marketing aufzuwenden, stecken wir das Geld lieber in die Qualität unserer Produkte.

Denn dass wir als kleine Manufaktur sehr genau kalkulieren, rechnen und sparsam wirtschaften müssen, versteht sich von selbst. An erster Stelle steht bei uns aber die Qualität des Produkts, und um diese bezahlbar zu halten, sparen wir lieber am Verwaltungsapparat und investieren in hochwertige Rohstoffe und Gewürze, was letztlich wieder dem Kunden zugutekommt.

Daher haben wir auch freiwillig unsere EU BIO-Zertifizierung abgegeben – die Qualität der angebotenen Ware nahm stetig ab, um sich im globalen Preiswettkampf noch behaupten zu können, so dass sich die Zertifizierung nicht mehr mit unseren Wertvorstellungen gedeckt hat.
Auf unsere langjährige SlowFood-Mitgliedschaft verweisen wir jedoch mit Freude.

Transparenz heißt auch, dass wir nichts zu verbergen haben und jeden sehr herzlich einladen, unsere Manufaktur zu besichtigen und uns näher kennen zu lernen.

Denn für uns ist nicht das Zertifikat entscheidend, sondern was tatsächlich dahinter steht – nur so können wir unsere Kunden nachhaltig zufriedenstellen.

2.  Verantwortung, Transparenz und Nachhaltigkeit – unserer Umwelt gegenüber

Es ist eine wissenschaftlich belegte Tatsache, dass unser hoher Energieverbrauch, besonders in den westlichen Industrieländern, wesentlich zur Klimaverschiebung, zum Hunger und zur Not in der Welt beiträgt.

Dennoch können wir Menschen und auch die Unternehmen nicht ohne Energie leben und arbeiten. Jede E-Mail, jeder Websuche, unsere Lebensmittel, unsere Kleidung und die Heizung kostet Energie.

Daher kann die Lösung dieses globalen Problems nur heißen, Energie zu sparen wo es möglich ist, nachhaltig zu wirtschaften und selbst Verantwortung für dieses Thema zu übernehmen.
Denn viele kleine Verhaltensänderungen haben eine große Auswirkung in der Masse …

Unsere Manufaktur – eine Holzkonstruktion – ist nach dem Passiv-Haus-Standard mit einem hohen Dämmwert gebaut worden.

Durch eine ökonomische Heiz- (Fußbodenheizung in Kombination mit Erdwärme) und Licht-Technik in Kombination mit einer kleinen PV-Anlage, ist der Energieverbrauch im Jahresdurchschnitt viel geringer als die Energie die wir mit der PV-Anlage erzeugen. Wir produzieren daher CO2 neutral.

In den Wintermonaten erzeugen wir viel weniger Strom als wir verbrauchen und im Sommer deutlich mehr. - Daher speisen wir die erzeugte Energie komplett in öffentliche Stromnetz ein und beziehen unseren Verbrauchsstrom bei einem „grünen“ Energieversorger.

Somit haben unsere Produkte eine positive Energiebilanz und der Weg dahin ist transparent und für jeden nachvollziehbar.

Aber auch viele kleine Dinge können die Welt verändern: So lassen sich in der Regel Verpackungsmaterialien (Schutzfolien, Packpapier etc.) und selbst Kartons sehr häufig wieder verwenden.

Ein gutes Beispiel für eine relativ "kleine" Veränderung ist unser neue Öko-Nachfüllkarton 2.0. Diesen haben wir Mitte 2020 eingeführt, wie genau und warum wir genau diese Lösung gewählt haben, finden Sie hier.

Unsere Etiketten, Flyer etc. werden natürlich auch CO2 neutral gedruckt.

3.  Verantwortung, Transparenz und Nachhaltigkeit – unseren Mitmenschen gegenüber

Als ein familiär geführtes Unternehmen, in dem jeder jeden kennt und gegenseitige Wertschätzung großgeschrieben wird, bieten wir Arbeitsplätze mit "Wohlfühlfaktor" und pflegen einen kollegialen Umgang miteinander.

Im Rahmen unserer Möglichkeiten bilden wir aus und unsere festen Mitarbeiter erhalten eine Gewinnbeteiligung.

Auch leisten wir  als Stiftungsmitglied von Plan International einen Beitrag zur Entwicklungshilfe,  hauptsächlich für Mädchen in Asien.

Zudem spenden wir kleinere Beiträge für soziale Einrichtungen und versuchen, in unserem Umfeld gemeinnützig tätig zu sein.

Die Menschen & die Manufaktur

2005 fingen wir – Ute Bornholdt und Edgar Wolter - im Wohnzimmer an, unserer Idee Leben einzuhauchen.

Der spontane Erfolg blieb nicht aus und wurde zum Antrieb, unsere Idee auf feste unternehmerische Füße zu stellen.
Eine Produktionsstätte musste her, ein kleines Team von fleißigen Helfern - den Spice Girls - und eine Handvoll vertrauensvoller Lieferanten für die besten Gewürze.

Die Idee hatte nun einen Namen - Spirit of Spice, einen Raum - die Manufaktur, und ein begeistertes Team - die Menschen!

Die Verantwortung

Keine Kompromisse beim Einkauf der besten Gewürze: 100% Natur ohne Zusatzstoffe!

Wir verarbeiten nur Labor geprüfte Gewürze von zertifizierten Lieferanten, die wir seit vielen Jahren kennen. 
Wir sind kompromisslos in der Umsetzung unserer Qualitätsansprüche, denn...  ist die beste Qualität nicht zu bekommen, gibt es das Produkt nicht bei uns zu kaufen!

Keine Kompromisse bei der Verarbeitung

Wertvolle Handarbeit beim Sortieren und Mischen kombiniert mit moderner Technik beim Etikettieren garantiert höchste Produktqualität.

Keine Kompromisse beim Umweltschutz, denn die Manufaktur Spirit of Spice ist nachhaltig konzipiert:

"Wir produzieren mehr Energie als wir verbrauchen, unsere Verpackungen sind nachfüllbar, wir recyceln Verpackungsmaterial im Versand und wir beziehen 100% Ökostrom."

 

Das Spirit of Spice Manifest für den guten Geschmack

Dieses Manifest (lateinisch manifestus "handgreiflich gemacht") ist unser öffentliche Erklärung von unseren Zielen und Absichten die wir tagtäglich mit Haut und Haaren Leben!

7 Tugenden für mehr Geschmack im Einklang mit Mensch und Natur.

Leidenschaft - Wir lieben das was wir tun und arbeiten ehrlich mit Freude und großer Leidenschaft.Frei & Unabhängig - Wir sind „klein & fein“ und entscheiden auf eigene Verantwortung.  Wir sind nicht abhängig von Renditeerwartungen, Investoren Börsenkursen und Konzernvorgaben.Neugier - Wir sind offen für neue Ideen. Wir lieben die Zusammenarbeit mit gleichgesinnten Manufakturen, Köchen oder Genuss Partnern und entwickeln gerne gemeinsame Projekte.Empathie - Wir sind Humanisten und keine Egoisten. Unsere Produkte und unser Handeln sind fair und ehrlich.Respekt, Achtsamkeit & Verantwortung - Wir achten die Natur und arbeiten so nachhaltig wie möglich. Gutes braucht seine Zeit - wir halten auch mal Inne. Wir stehen hinter unseren Produkten und unseren Mitarbeitern.Aufklärung & Transparenz - Seien Sie kritisch, wir sind es auch! - Wir könnten unser Kleingedrucktes auch sehr großschreiben – seit Gründung 2005 arbeiten wir OHNE jede Art von Zusatzstoffen – nicht „Clean Label“ sondern „Clean Product“, so lautet unsere Philosophie.

Wir zeigen Ihnen gerne unsere Manufaktur!

Hoffnung & Mut

Mit unserer Arbeit möchten wir einen Beitrag zu gesunder Ernährung leisten, andere Menschen inspirieren und bereichern.

Wir haben die Hoffnung, dass sich gesunde und nachhaltige Ernährung verbreiten wird!

Wir möchten jeden Tag unsere Kunden nachhaltig und kulinarisch bereichern!

Genuss mit allen Sinnen nicht um jeden Preis aber mit Liebe & Leidenschaft - nachhaltig & qualitätsbesessen.

Seien Sie mutig, wir sind es auch!

Quelle:

https://www.spirit-of-spice.de/Wir-ueber-uns-Manifest-fuer-den-guten-Geschmack
https://www.spirit-of-spice.de/bilder/banner/Nachhaltigkeit.jpghttps://www.spirit-of-spice.de/bilder/banner/Nachhaltigkeit.jpg
https://www.spirit-of-spice.de/Verantwortung-Transparenz-Nachhaltigkeit