Grubensalz im Glas (7,25€/100g)
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Grubensalz im Glas (7,25€/100g)

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Spirit of Spice
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Artikelnummer: s30

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Unser Grubensalz ist die kulinarische Hommage an das Ruhrgebiet!

Kleine schwarze glänzende Salzstückchen, die an Kohlekrümel erinnern - so verfeinert Grubensalz geschmacklich und optisch viele Gerichte.
Ein optisch etwas unspektakuläres Gericht erhält durch Grubensalz schnell und einfach den fehlenden Kick :-)

Geschmack:
Salzig

Anwendung:
Wie normales Salz zu benutzten - Grubensalz sorgt jedoch noch für ein optisches Highlight! Sehr schön auf hellem Fisch oder Fleisch, auf Schmalzbrot oder auf Gemüse.

Inhalt:
99 % Meersalz aus Hawaii, aktivierte Holzkohle - ca. 1%

Wichtig in diesem Zusammenhang ist folgender Sachverhalt.
Es handelt sich nicht um ein reines Salz, sondern um eine Speisesalz-Zubereitung mit dem Namen "Grubensalz".
Die Aktivkohle - auch medizinische Kohle genannt - Grubensalz wird auf pflanzlicher Basis hergestellt und ist geschmacksneutral.

Verpackung:
Gewürzglas mit Deckel
Maße:
Durchmesser ca. 60 mm, Höhe ca. 55 mm